博多和牛のシャトーブリアンと糸島黒毛和牛の肩ロース＆モモ肉スライスの贅沢定期便です。
シャトーブリアンはステーキに、肩ロースとモモ肉スライスは、すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
赤身肉の多いモモ肉をすき焼き、しゃぶしゃぶ用としてスライスしました。
赤身の多い部位になりますのでヘルシーでかつ肉本来の美味しさを実感できます。
すき焼き、しゃぶしゃぶ用として大変人気のある肩ロース肉を1パック500g入りでお届けします。
さっと熱を通すだけで、脂の甘味や肉本来の旨味を味わえます。
大変柔らかく、とろける食感をお楽しみください。
シャトーブリアンとはヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。
ヒレ肉自体が1頭からわずかしかとれない高級部位の中でシャトーブリアンは、そのヒレ肉の中のさらに一部です。
牛1頭から約600g程度しかとれない希少なお肉です。
口の中でとろけるほど柔らかく、肉汁溢れるほどジューシー、赤身本来の旨味を濃縮した逸品です。
商品説明 名称シャトーブリアン・肩ロース＆モモ肉スライス 贅沢定期便セット2人前（月1回 全9回） 内容量■1,4,7回目 A4ランク糸島黒毛和牛モモ肉スライス500g ■2,5,8回目 A4ランク糸島黒毛和牛肩ローススライス500g ■3,6,9回目A4ランク博多和牛ヒレ肉シャトーブリアン180g×2枚 ステーキソース20g1袋 黒胡椒2g1袋付き 賞味期限出荷日より冷凍30日（別途商品ラベルに記載） ※消費期限は約1か月程ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めに調理をお奨めいたします。
保存方法冷凍保存。
お早めにお召し上がりください。
冷蔵庫でゆっくりと解凍していただくと、美味しくお召し上がりになれます。
配送方法クール(冷凍便)でのお届けとなります。
※日時、指定以外は毎月中旬ごろの目安でお届け致します。
配送期日仕入れ状況によって前後することがございますが、初回はお申込み翌月の中旬頃（7〜21日）に発送いたします。
なお、2回目以降も毎月中旬頃（7〜21日）に発送いたします。
※お届け日のご指定は承りかねます。
※年末年始のお申込みについては、3ヶ月程お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
提供事業者いとしまミートデリ工房糸島市二丈深江584-4 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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